世界微頭條丨夏季養(yǎng)肝這些注意事項(xiàng)請(qǐng)收好
來源:廣州日?qǐng)?bào)
廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者張青梅 通訊員鄧愛麗、劉琪莎)炎炎夏日,陽氣旺盛,是一年中養(yǎng)肝的最佳時(shí)機(jī)。中醫(yī)認(rèn)為,若不順應(yīng)天時(shí)注重養(yǎng)生,身體便會(huì)出現(xiàn)肝氣不順,導(dǎo)致一系列不適。如何保護(hù)我們的肝臟?廣州醫(yī)科大學(xué)附屬市八醫(yī)院肝病中心主任醫(yī)師肖光明教授提醒肝病患者,夏季飲食一定要清淡,以下這些注意事項(xiàng)請(qǐng)收好。
(資料圖片)
飲食宜清淡
牢記“三不要”
肖光明表示,肝病患者夏天飲食宜清淡爽口,但是必須保證充足的蛋白質(zhì)、維生素、適量的無機(jī)鹽和纖維的攝入量,平時(shí)可以吃適量的雞蛋、海帶、香菇、豆腐、瘦肉、黑木耳及新鮮蔬菜、水果等,而且最好一日三餐選擇不同的食材,適當(dāng)調(diào)整搭配。此外應(yīng)注意盡量少吃鹽,還應(yīng)當(dāng)控制食物的攝入量,因?yàn)橛行┦澄镞^量攝入會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。
夏季是夜生活最為豐富的季節(jié),但是肝病患者一定要注意,與朋友聚餐約會(huì)時(shí)切忌吸煙喝酒,也不可以吃辛辣、生冷、油膩的食物,此類食物容易刺激肝臟,加重肝病病情。而且夏季很多人喜歡吃甜品解暑,肝病患者則不宜多吃,因?yàn)樘侨菀装l(fā)酵,加重胃腸脹氣,易轉(zhuǎn)化為脂肪,加速肝臟對(duì)脂肪的貯存,加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
以下三類食品肝病患者最好不吃:
1.不要喝冰啤酒、吃燒烤
一到夏天特別是晚上,很多人喜歡一邊吃燒烤,一邊喝冰啤酒。但事實(shí)上,啤酒會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織。如果再吃燒烤食品,可使致癌物亞硝胺及其化學(xué)成分進(jìn)入肝臟,損害肝細(xì)胞。所以,肝病患者最好不要吃燒烤和喝冰啤酒。
2.不要吃醉蝦、生蠔和半生不熟的貝類
夏季正是海鮮上市的時(shí)候,有的人喜歡吃醉蝦、香辣蟹、燙蠔和半生不熟的生貝、毛蚶。這些海味常帶有各種病毒、細(xì)菌和寄生蟲,一旦發(fā)生急性胃腸炎、霍亂、痢疾,可使原有的肝病急性惡化,甚至誘發(fā)肝昏迷。
3.不要喝冰鎮(zhèn)飲料
肝病患者夏天不宜食用過涼的飲料,因?yàn)楦尾』颊叩母闻K本已受損,而冷飲一般都具有較強(qiáng)的刺激作用,容易引起肝病復(fù)發(fā)。
另外,冷飲的主要成分是水以及色素等,這些物質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值很低,還會(huì)擾亂體內(nèi)正常的代謝平衡,長(zhǎng)此以往,會(huì)造成營養(yǎng)不良、代謝紊亂、免疫功能低下等不良癥狀。肝病患者夏季也要遠(yuǎn)離雪糕,雪糕的脂類不易消化,食用色素、植物油對(duì)肝臟的損害是非常大的。
夏季養(yǎng)肝
記住這七點(diǎn)
夏季如何養(yǎng)肝?肖光明支招如下:
1.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)是增強(qiáng)抵抗力的主要手段,很多人喜歡睡懶覺,一起來就對(duì)著電腦,很少去運(yùn)動(dòng),這是不行的。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可消除過多脂肪對(duì)肝臟的危害,加速血液循環(huán),能夠保障肝臟獲得更多的氧氣與養(yǎng)料。
2.保持正常體重
體重過重會(huì)讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的幾率也會(huì)升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會(huì)減少。
3.注意飲食衛(wèi)生
不喝生水,也不要生食海鮮,因?yàn)楦?、蠔以及貝類等容易受到甲型肝炎病毒感染。如果要到甲型肝炎高感染區(qū)旅游,最好在出發(fā)前注射甲肝疫苗。
4.不亂吃藥
吃進(jìn)去的藥物都必須經(jīng)過肝臟解毒。除了醫(yī)師處方藥,避免自行服用其他藥物,因?yàn)榉枚喾N藥物容易產(chǎn)生藥物交互作用,影響肝臟代謝藥物能力。有肝病的人就醫(yī)時(shí),應(yīng)告知醫(yī)師目前正在服用的所有藥物,以作為醫(yī)師處方時(shí)的參考。
5.遠(yuǎn)離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以減少接觸可能受到血液污染的器具,因?yàn)橐倚?、丙型肝炎主要透過血液和體液傳染。和乙型、丙型肝炎病毒攜帶者同桌吃飯,并不會(huì)被傳染。
6.多飲水
每日少量多次飲用白開水,也可以飲用綠豆湯、淡鹽水等,促進(jìn)血液循環(huán)和肝臟代謝。
7.不要貪涼
冷熱交替最易發(fā)生感冒,肝病患者如果夏天喜歡開空調(diào)或空調(diào)溫度調(diào)得過低,并且頻繁交替出入空調(diào)房和炎熱的室外,容易誘發(fā)感冒和發(fā)燒,激發(fā)肝臟炎癥,導(dǎo)致肝病發(fā)作。
關(guān)鍵詞: 廣州日?qǐng)?bào) 半生不熟 注意事項(xiàng) 血液循環(huán) 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
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