伊賽牛肉破產(chǎn)清算 年銷售額高峰期曾達(dá)27億元
近日,博愛縣人民法院官網(wǎng)一則“關(guān)于河南伊賽牛肉股份有限公司破產(chǎn)清算一案選任管理人的公告”,將這個(gè)沉寂一年之久的昔日“隱形冠軍”再次帶入眾人視野中。
為什么一個(gè)有著廣泛知名度和美譽(yù)度的品牌會走到如今破產(chǎn)清算的地步?這給食品企業(yè)帶來哪些警示?
昔日龍頭企業(yè)破產(chǎn)清算
“伊賽牛肉未來5年內(nèi)要在30個(gè)省會城市,建設(shè)300家新零售體驗(yàn)直營店、3000家新零售體驗(yàn)加盟店,年銷售收入達(dá)到50億元。”2020年4月27日,時(shí)任伊賽牛肉董事長買銀胖?jǐn)S地有聲,言猶在耳。
當(dāng)時(shí)的他,或許怎么也想不到,短短兩年后,伊賽牛肉便從高峰期年銷售額27億元的“中國牛肉全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)”,進(jìn)入到破產(chǎn)清算的地步。
9月2日,博愛縣人民法院在其官網(wǎng)發(fā)布公告稱,該院擬受理河南伊賽牛肉股份有限公司破產(chǎn)清算案,決定采取競爭方式選任管理人,報(bào)名期限截至9月13日。
公開信息顯示,其兩任董事長買銀胖、皇甫幼宇目前均被限制高消費(fèi)。其股東丁云、董事丁沖鋒同樣被列為失信被執(zhí)行人,并限制高消費(fèi)。8家關(guān)聯(lián)公司均在失信被執(zhí)行人或被執(zhí)行人行列。
年銷售額高峰期曾達(dá)27億元
2021年2月7日,身為公司創(chuàng)始人的買銀胖向董事會提交了辭職報(bào)告,并于當(dāng)天辭職生效。兩天后,曾先后擔(dān)任副總經(jīng)理、董事的皇甫幼宇當(dāng)選為新的董事長。
一個(gè)月后的3月11日,作為主辦券商的申萬宏源公告,在督導(dǎo)中發(fā)現(xiàn)河南伊賽牛肉股份有限公司存在訴前財(cái)產(chǎn)保全和股東股權(quán)被凍結(jié)的情況。
3月18日,伊賽牛肉一天內(nèi)連發(fā)19條公告。一系列公告顯示,伊賽牛肉此前向7家銀行申請的借款已經(jīng)逾期,累計(jì)金額達(dá)2.03億元,多家銀行申請財(cái)產(chǎn)保全。
2021年10月,博愛縣人民法院發(fā)布公告,將河南伊賽牛肉股份有限公司名下所有的90個(gè)注冊號共計(jì)92項(xiàng)注冊商標(biāo),在阿里拍賣平臺公開司法拍賣,起拍價(jià)為3640萬元。其后,該集團(tuán)在修武、內(nèi)蒙古等地?fù)碛械膹S房、肉牛、土地等資產(chǎn)也被陸續(xù)掛牌處置。
伊賽牛肉也曾有過高光時(shí)刻。
2010年,伊賽牛肉登陸天津交易所;2011年,伊賽牛肉國內(nèi)最大的肉制品深加工生產(chǎn)線開始興建,年屠宰量10萬頭的肉牛屠宰基地同步動工;2015年,伊賽牛肉在新三板上市,年銷售額突破10億元。
2020年4月30日伊賽牛肉公布的財(cái)報(bào)顯示,2019年伊賽牛肉實(shí)現(xiàn)銷售收入27.17億元。截至2019年底,伊賽牛肉已經(jīng)具備肉牛年屠宰30萬頭、10萬噸肉制品深加工能力。
業(yè)內(nèi)評價(jià)折戟原因:快速擴(kuò)張和粗放管理
陷入債務(wù)危機(jī)之前,伊賽牛肉曾被投資機(jī)構(gòu)廣泛看好。此前,伊賽牛肉曾引進(jìn)深圳市華商鼎盛中和股權(quán)投資、乾道投資基金、上海農(nóng)天共祥創(chuàng)業(yè)投資、國泰君安證裕投資等戰(zhàn)投機(jī)構(gòu)。
從養(yǎng)殖基地、屠宰場到B端銷售,再到后來成立熟食公司、終端專賣店,進(jìn)軍C端,伊賽牛肉四處攻城略地,一路加速擴(kuò)張。
買銀胖看到了市場的增長,卻忽視了快速擴(kuò)張帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
一位熟悉伊賽牛肉的業(yè)內(nèi)人士告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者,之所以其資金鏈陷入緊張,最根本的原因就是企業(yè)低質(zhì)量、低效益運(yùn)營導(dǎo)致企業(yè)看上去很繁榮,實(shí)則外強(qiáng)中干。“粗放式的管理和運(yùn)營,導(dǎo)致企業(yè)運(yùn)營中間出現(xiàn)很多跑冒滴漏的現(xiàn)象。管理的企業(yè)和資金規(guī)模越大,對企業(yè)家、人才隊(duì)伍的要求就越高。前幾年市場環(huán)境好的時(shí)候,很多企業(yè)純粹靠資金的驅(qū)動,但是其實(shí)他的管理效率和效益都跟不上。一旦外部市場環(huán)境發(fā)生變化,政策發(fā)生變化,很多積攢問題一下就暴露出來了。”
此外,其前期和許多大型B端企業(yè)的合作,也是誘發(fā)資金鏈緊張的一個(gè)原因。“這種大型的企業(yè),一般都是企業(yè)團(tuán)購模式,對產(chǎn)品擁有很高的議價(jià)權(quán)。表面上看銷售量上去了,但是其實(shí)利潤很低。”該業(yè)內(nèi)人士介紹。
肉牛養(yǎng)殖企業(yè)如何才能走出困境
河南文豐許昌律師事務(wù)所律師郝曉博告訴記者:“企業(yè)進(jìn)入破產(chǎn)程序之后能否東山再起,很大程度上取決于是否仍然持有核心資產(chǎn)。我個(gè)人認(rèn)為,對伊賽牛肉來說,其核心資產(chǎn)就是商標(biāo)。”
基于伊賽牛肉多達(dá)92個(gè)商標(biāo)已被拍賣,可以推測,此番破產(chǎn)清算伊賽牛肉已經(jīng)喪失“東山再起”的可能性。
在國內(nèi)牛肉消費(fèi)逐年增長,甚至每年不得不向國外進(jìn)口的情況下,為何行業(yè)內(nèi)的知名企業(yè)卻暴雷?
從資金上來說,肉牛養(yǎng)殖周期長,投入大,成本高,是一個(gè)妥妥的資本密集型的養(yǎng)殖門類。
從技術(shù)上來說,優(yōu)質(zhì)肉牛的繁育和育肥都有著較高的技術(shù)門檻,必須要高度規(guī)模化的養(yǎng)殖企業(yè)才能夠有相應(yīng)的技術(shù)研發(fā)能力。
在此背景下,相關(guān)企業(yè)該如何前行?另一位行業(yè)資深人士向頂端新聞·河南商報(bào)記者分享了自己的觀點(diǎn)。
首先是風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)意識。企業(yè)在發(fā)展時(shí),需要量力而行,切忌盲目擴(kuò)張。特別是在相關(guān)政策較為寬松,融資門檻較低時(shí),更要警惕風(fēng)險(xiǎn)。
其次是在“專”字上下功夫。無論有多少風(fēng)口,企業(yè)都需要專注于自己所擅長的領(lǐng)域,在自己擅長的領(lǐng)域做深做透。在本地市場尚未完全“吃透”,人才和管理跟不上時(shí),切忌跨區(qū)域經(jīng)營。
這一點(diǎn)上,從雙匯和牧原的發(fā)展上可窺見一二。至今,雙匯都在向外界傳遞“專心做好殺豬賣肉一件事”的信號,牧原則專注于生豬養(yǎng)殖,將一個(gè)領(lǐng)域做大做強(qiáng),做到全省、全國乃至世界一流。
第三是科學(xué)化、現(xiàn)代化管理。當(dāng)企業(yè)有了一定規(guī)模后,一定要用現(xiàn)代化的管理體系來管理企業(yè)。(頂端新聞·河南商報(bào)記者白劉陽文/圖)
關(guān)鍵詞: 伊賽牛肉 破產(chǎn)清算 快速擴(kuò)張 粗放管理
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