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茅臺冰淇淋終究不是茅臺酒 形成剛需消費需求的終究還是少數(shù)人

2022-07-11 08:44:53來源:形成剛需消費需求的終究還是少數(shù)人

茅臺跨界賣冰淇淋又一次走紅。官方售價50至60元/杯的茅臺冰淇淋,卻在部分平臺賣出了120元至250元/杯的天價。消費者不禁感慨,買到茅臺酒已...

茅臺跨界賣冰淇淋又一次走紅。官方售價50至60元/杯的茅臺冰淇淋,卻在部分平臺賣出了120元至250元/杯的“天價”。消費者不禁感慨,買到茅臺酒已經(jīng)很不容易,想不到買一杯茅臺冰淇淋也不容易。

針對茅臺冰淇淋被炒到“天價”的現(xiàn)象,茅臺客服回應(yīng)暫無辦法解決。這一次茅臺跨界營銷,并打造出茅臺冰淇淋的跨界產(chǎn)品,也算是一種成功的嘗試。

據(jù)了解,茅臺冰淇淋最大的賣點,主要來自于冰淇淋中含有少量的茅臺酒。其中,在經(jīng)典口味里,茅臺酒含量達(dá)到2%。在青梅煮酒味里,茅臺酒含量達(dá)到1.6%。在香草口味里,茅臺酒含量達(dá)到2%。

從消費者的角度出發(fā),喝不起天價的茅臺酒,但起碼可以吃得起茅臺冰淇淋,體驗一下茅臺的味道。讓消費者想不到的是,50、60元的官方售價,卻被炒高數(shù)倍之多,要想吃一杯茅臺冰淇淋也并不容易。

在茅臺跨界營銷的背后,或者是一種主動拉攏年輕消費群體的體現(xiàn),并在冰淇淋之中,打造出具有茅臺口味的“奢侈品”。

用冰淇淋來吸引年輕人的關(guān)注,茅臺這一次的跨界營銷確實很犀利,不僅抓住了年輕人的心,而且還給消費者帶來了一種嘗鮮的欲望。面對“天價”的茅臺冰淇淋,很多人都想嘗試一下,可謂吊足了消費者的胃口。

不過,在茅臺冰淇淋賣出“天價”的背后,歸根到底還是與供需嚴(yán)重失衡的原因有關(guān)。與此同時,“天價”冰淇淋被“黃牛”盯上了,“黃牛”又是從哪些途徑拿到大量的茅臺冰淇淋,這又是一個讓人困惑的問題。

因茅臺冰淇淋并未向全國鋪開 銷售,因此導(dǎo)致了茅臺冰淇淋的供需失衡現(xiàn)象。假如茅臺冰淇淋迅速提升供應(yīng)量,并加快開設(shè)全國范圍內(nèi)的旗艦店,相信將會有效抑制茅臺冰淇淋的非理性炒作行為。

與茅臺酒被炒到天價的手法相似的是,因供需失衡的原因,茅臺冰淇淋同樣被炒到了“天價”。不過,與茅臺酒不一樣的是,茅臺冰淇淋本身有一定的保質(zhì)期、最佳品嘗期的限制,而且還會對物流運輸有著比較嚴(yán)格的要求。因此,茅臺酒尚且具備收藏的價值,但茅臺冰淇淋卻缺乏了保值收藏的價值,所以當(dāng)供需狀況得到改善之后,茅臺冰淇淋的價格也會逐漸回歸到正常合理的水平。

從鐘薛高到茅臺冰淇淋,天價雪糕層出不窮。不過,與其余雪糕品牌相比,茅臺冰淇淋的“貴”主要體現(xiàn)在冰淇淋里的茅臺酒含量,而且還體現(xiàn)在茅臺自身的品牌價值?;蛘邚倪@個角度出發(fā),茅臺冰淇淋賣得貴也許還說得過去。

但是,茅臺冰淇淋終究不是茅臺酒,只是一種跨界消費品,并非收藏品,不具有任何保值增值的功能。隨著旗艦店的陸續(xù)開業(yè),加上全國范圍內(nèi)的供應(yīng)量逐漸得到提升,茅臺冰淇淋的“天價”現(xiàn)象也會逐漸得到緩解。從消費者的角度出發(fā),多數(shù)消費者或者只是抱著一種嘗鮮的心態(tài)去體驗,形成剛需消費需求的終究還是少數(shù)人。

關(guān)鍵詞: 供需失衡 茅臺冰淇淋 保值增值 形成剛需消費需求

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