狗不理被誰收購了？人民日報(bào)評價(jià)狗不理 狗不理董事長

不斷收縮在京布局的背后，狗不理這個(gè)“天津三絕”之一的中華老字號，如今正在退市、跨界的道路上逐漸褪去昔日的榮光。狗不理被誰收購了?狗不理為什么賣不動了?狗不理為什么退出市場?一起來了解一下。

“包子第一名”的跌落，是從漲價(jià)開始的。

上世紀(jì)八十年代，狗不理開始走高端化路線。以前論斤賣的包子變成了按屜、按個(gè)。價(jià)格年年漲，在2012年媒體報(bào)道中，狗不理的普通豬肉包36元/8只。2020年，狗不理一籠包子的價(jià)格50元-100元不等，相當(dāng)于北京慶豐包子等同類包子鋪的6-10倍。

價(jià)格貴，口味卻一般，再加上門店服務(wù)沒跟上，消費(fèi)者對狗不理的印象跌至谷底。“天津狗不理包子連天津本地人都不吃”，這也就有了狗不理包子王府井店在大眾點(diǎn)評網(wǎng)站上2.79分的評分，最終引發(fā)了此次事件。

值得一提的是，雖然門店包子賣得貴，但狗不理的15個(gè)裝的500克速凍包子，在其天貓旗艦店才賣20多元，銷量不錯。

在天津市產(chǎn)權(quán)交易中心，歷經(jīng)2個(gè)多小時(shí)的公開競價(jià)，天津同仁堂以1億零600萬元競得全國老字號企業(yè)——天津“狗不理”。

天津狗不理包子飲食(集團(tuán))公司總資產(chǎn)為11746.41萬元，總負(fù)債8049.63萬元，凈資產(chǎn)3696.78萬元。此次國有資產(chǎn)整體轉(zhuǎn)讓擬出讓標(biāo)的額為1519.2413萬元，以此為底價(jià)進(jìn)行競價(jià)轉(zhuǎn)讓。

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